• SELAMAT DATANG DI WEBSITE BALAI KARANTINA PERTANIAN KELAS I BANJARMASIN
  • PIMPINAN & STAF BALAI KARANTINA PERTANIAN KELAS I BANJARMASIN MENOLAK SUAP, PUNGLI & GRATIFIKASI DALAM BENTUK APAPUN
  • Cegah Virus Corona, Jaga Kesehatan dengan GERMAS (Gerakan Masyarakat Hidup Sehat)

Ratusan Kilogram Sarang Burung Walet Asal Kotabaru Dikirim Ke Kota Pahlawan

Ratusan Kilogram Sarang Burung Walet Asal Kotabaru Dikirim Ke Kota Pahlawan
Karantina Pertanian Banjarmasin melakukan pemeriksaan terhadap 160 kilogram sarang burung walet (SBW) yang akan dikirim dari Kotabaru, Kalimantan Selatan menuju Surabaya, Jawa Timur menggunakan salah satu jasa ekspedisi.
"Pemeriksaan yang dilakukan meliputi pemeriksaan organoleptik dan kesesuaian jumlah komoditas yang akan dikirim. Selain itu, kami juga melakukan pemeriksaan kelayakan kemasan guna memastikan SBW tetap aman sampai di daerah tujuan," jelas Fauzi selaku pejabat karantina yang bertugas.
Dari hasil pemeriksaan, sarang burung walet beserta kemasannya dinyatakan baik dan layak, dokumen juga sudah lengkap, sehingga dapat diterbitkan sertifikat sanitasi produk hewan (KH-12). Segel karantina yang terpasang pada kemasan komoditas menandakan bahwa komoditas telah diperiksa.
"SBW yang akan dilalulintaskan ini masih dalam keadaan belum bersih, artinya masih terdapat bulu dan perlu dilakukan proses pengolahan lebih lanjut agar aman dan siap dikonsumsi," tambah Fauzi.
Di tempat terpisah, Kepala Karantina Pertanian Banjarmasin, Nur Hartanto menyampaikan bahwa Kotabaru memiliki potensi dalam budidaya sarang burung walet karena kondisi alamnya yang masih asri.
“SBW mengandung banyak khasiat, tak heran jika komoditas ini bernilai ekonomi tinggi dan dapat dijadikan sebagai sebuah peluang usaha. Karantina pertanian siap memberikan layanan sertifikasi sebagai jaminan bahwa komoditas pertanian sehat, aman, dan layak untuk dilalulintaskan," pungkasnya.

Informasi Terkait